Solyles - Rôtisserie Contemporaine


74, rue Damrémont

75018 Paris

Téléphone : Commandez votre poulet à emporter Réserver une table

+33 (0)1 42 64 33 38

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Un concept inédit autour de la broche et du poulet

SOLYLES dépoussière les codes de la rôtisserie en créant un laboratoire dédié à cet art.
Contisé, poché ou sous formes de manchons, le poulet est décliné sous toutes ses coutures à travers d’offres gourmandes et authentiques qui d’adaptent aux rythmes.
Une cuisine audacieuse, des fruits rôtis: Solyles innove et revisite la rôtisserie !
Tour à tour Nomade, Festif ou Traditionnel, ce sont les instants Solyles pour décliner tous les plaisirs de dégustation du poulet rôti.

SOLYLES Nomade

Sur place, au bureau ou à la maison, Solyles Nomade vous propose une cuisine maison pour un déjeuner sain et rapide.

Nos spécialités, à la carte ou en formules:
-1/4 poulet rôti ou à saveur(s) (contisé) avec accompagnement(s)
-Saucisse de Volaille- Brochettes de poulet et légumes - Fruits rôtis et desserts maison.

SOLYLES Festif

En mode solo, duo ou tribu, pour un apéro dînatoire ou un plateau télé, SOLYLES a imaginé des formules festives proposées tous les jours sur place ou à emporter :

- Nuggets crispy de poulet fermier
- Ailerons rôtis aux différentes saveurs
- Rillettes de volaille fermière artisanales
- Variétés de pop-corn artisanaux

Pour l'after-work, accompagné de bières brassées en Ile-de-France et d'une sélection de vins, vous passerez un apéro dînatoire dans une ambiance néo-bistrot dédiée à l'univers du gallinacé.

SOLYLES Traditionnel

SOLYLES réinvente aussi le poulet du dimanche et satisfait les besoins d'un repas complet grâce à sa formule traditionnelle, proposée tous les jours, midi et soir.

Le SO'LYLES est un poulet fermier label rouge préparé de 2 manières
-Le SO'LYLES : rôti de manière traditionnelle
-Le SO'LYLES saveur (contisé) : nos saveurs se glissent sous la peau de nos poulets qui s'aromatisent de façon unique.

Le SO'LABEL :
Chaque mois, une race d'exception ou un éleveur passionné est mis à l'honneur pour redécouvrir l'authentique goût du poulet.
Assortis d'accompagnements maison, de quoi régaler famille et amis en un tour de main !